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Fase de la Luna

V Feria de la mandarina de Bitem (Baix Ebre-Tarragona)

V Fira de la Clementina de Bitem

Del 19 al 21 d’octubre de 2012, se ha celebrado la V Feria de la Clementina de Bitem, en las tierras del Ebro en Tarragona.

La Feria de la Clementina surgió para cumplir un objetivo primordial para el desarrollo local del pueblo:

Promocionar y dar a conocer el producto [Continuar leyendo …]

Berenjenas de colores ...

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Ahora que llega el verano, nos encontramos con una de las verduras estrellas como pueden ser las berenjenas.

La berenjena es originaria de la India. Llegó a España durante la Edad Media, gracias a los musulmanes, cuando éstos ocuparon nuestro país. Y fuimos los españoles los que la introdujimos a Europa, [Continuar leyendo …]

Empezamos a plantar

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Una vez arrancados los naranjos (ver entrada Ya hemos comenzado. La transformación) se dió una labor de subsolado cruzada para sacar raíces y desfondar, después de tantos años de no cultivo.

Se pasó el rotovator y se niveló un poco para eliminar las pequeñas mesetas donde estában plantados los naranjos y [Continuar leyendo …]

Ya hemos comenzado. La transformación

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Se me partió el corazón cuando tuvimos que hacerlo …

Cortar un huerto precioso de clemenules en plena producción tendría que ser delito, pero por lo menos me queda el sentimiento que no han sufrido, no como otros que los abandonan a su merced sin regarlos, hasta que poco [Continuar leyendo …]

Nuevos Proyectos..., Nuevos Horizontes...

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Hace un año y pico, inicié este blog como proyecto de inmersión en la red, y para hablaros de mis vivencias como técnico, a partir de ahora va a pasar a ser desde el punto de vista de un productor.

Como todos sabemos, la crisis está causando mella en todos los sectores, pero [Continuar leyendo …]

Seguridad Alimentaria en Agricultura Ecológica

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No se porque, han aparecido un grupo de científicos que están incurriendo en terrorismo contra la agricultura ecológica. Encabezados por J. M. Mulet, con su libro y blog, “Los productos naturales ¡vaya timo!”, aférrimo defensor de los transgénicos, veo que poco a poco se les van uniendo otros.

Hoy he leído [Continuar leyendo …]

Suelta de Parasitoides de Piojo Rojo de California

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Ayer a mediodía me llamó mi buen amigo Alberto García, técnico del insectario que tiene la Consellería de Agricultura de la Generalitat Valenciana en Almassora (Castellón).

Me decía: Joan, tu que trabajas en cultivo ecológico, ¿tienes las parcelas afectadas por Piojo Rojo de California?.

Le contesté: la verdad es, [Continuar leyendo …]

Consumo Local y Soberanía Alimentaria

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Se entiende por Soberania Alimentaria, como la facultad de cada Estado para definir sus propias políticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria. Ello implica la protección del mercado doméstico contra los productos excedentarios que se venden más baratos en el mercado internacional, y contra la práctica del [Continuar leyendo …]

Cochinillas Diaspinas en Cítricos

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Como ya sabeis que no tengo por costumbre el extenderme en descripciones y ciclos de la plagas, ya que no quiero abrumar a las personas que no tienen conocimientos técnicos, así que os aconsejo una web muy completa como la del GIP Citrícola del IVIA; concisa y con un importante rigor técnico.

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Control de Pulgones en Cítricos Ecológicos

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No voy a hablaros de la biología de los pulgones, ni a describirlos, para ello podeis consultar un sinfín de bibliografía, pero si que describiré los daños.

♦ Daños.

Básicamente, sus daños son:

Debilitamiento del árbol por extracción de savia Propagación de virosis Deformación de las brotaciones Segregación de melazas [Continuar leyendo …]