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Fase de la Luna

V Feria de la mandarina de Bitem (Baix Ebre-Tarragona)

V Fira de la Clementina de Bitem

Del 19 al 21 d’octubre de 2012, se ha celebrado la V Feria de la Clementina de Bitem, en las tierras del Ebro en Tarragona.

La Feria de la Clementina surgió para cumplir un objetivo primordial para el desarrollo local del pueblo:

Promocionar y dar a conocer el producto [Continuar leyendo …]

Ya hemos comenzado. La transformación

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Se me partió el corazón cuando tuvimos que hacerlo …

Cortar un huerto precioso de clemenules en plena producción tendría que ser delito, pero por lo menos me queda el sentimiento que no han sufrido, no como otros que los abandonan a su merced sin regarlos, hasta que poco [Continuar leyendo …]

Como maduran los Cítricos

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En éstos días, vamos a iniciar la recolección de la variedad de Mandarina Clemenules y la de Naranja Navelina. Aunque con algunas sombras verdes, tras realizar la medición del índice de madurez y de contenido en zumo, sus valores han sido más que 070-347 suficientes para tomar ésta decisión;

Naranja:

Índice [Continuar leyendo …]

Suelta de Parasitoides de Piojo Rojo de California

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Ayer a mediodía me llamó mi buen amigo Alberto García, técnico del insectario que tiene la Consellería de Agricultura de la Generalitat Valenciana en Almassora (Castellón).

Me decía: Joan, tu que trabajas en cultivo ecológico, ¿tienes las parcelas afectadas por Piojo Rojo de California?.

Le contesté: la verdad es, [Continuar leyendo …]

Cochinillas Diaspinas en Cítricos

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Como ya sabeis que no tengo por costumbre el extenderme en descripciones y ciclos de la plagas, ya que no quiero abrumar a las personas que no tienen conocimientos técnicos, así que os aconsejo una web muy completa como la del GIP Citrícola del IVIA; concisa y con un importante rigor técnico.

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Control de Pulgones en Cítricos Ecológicos

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No voy a hablaros de la biología de los pulgones, ni a describirlos, para ello podeis consultar un sinfín de bibliografía, pero si que describiré los daños.

♦ Daños.

Básicamente, sus daños son:

Debilitamiento del árbol por extracción de savia Propagación de virosis Deformación de las brotaciones Segregación de melazas [Continuar leyendo …]

Nutrición Foliar en Citricultura Ecológica

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En este artículo quiero hacer referencia a la charla-coloquio que tuve el placer de dar en Alcanar (Tarragona).

Básicamente comentamos que las necesidades básicas en nutrición son las mismas en un cítrico ecológico que en uno convencional.

Comentamos la necesidad de aplicación foliar de nutrientes en fases críticas del cultivo, por su mejor asimilación y [Continuar leyendo …]

Fertilización Orgánica en Producción Ecológica de Cítricos.

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El dilema es: ¿compost? o ¿estiercol?.

Para alcanzar una nitrificación óptima de la materia orgánica que vamos a aportar, conviene realizarla, lo más pronto posible.

Puesto que al tener la cosecha en el árbol, se hace engorroso hacer las aportaciones a finales de otoño, las realizaremos al eliminar la cosecha, [Continuar leyendo …]