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Fase de la Luna

Berenjenas de colores ...

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Ahora que llega el verano, nos encontramos con una de las verduras estrellas como pueden ser las berenjenas.

La berenjena es originaria de la India. Llegó a España durante la Edad Media, gracias a los musulmanes, cuando éstos ocuparon nuestro país. Y fuimos los españoles los que la introdujimos a Europa, [Continuar leyendo …]